Jaleas estarían contaminadas con bacteria botulitica

Las jaleas Mulberry Molasses y Mulberry Jam de la marca Shemshad  están contaminadas con la bacteria Clostridium botulinum.

La alerta fue emitida por el Departamento de Salud de California (CDPH), y el producto fue distribuido en varias tiendas del sur del Estado. Las jaleas tienen fecha de vencimiento el 25 de abril de 2025.

La presencia la bacteria Clostridium botulinum es común en alimentos que han sido envasados de forma inapropiada.

El peligro de consumir alimentos contaminados con esta bacteria son diversos que van desde visión borrosa, dificultad para respirar, tragar y en peor de los casos parálisis o hasta la muerte.

Si mira estas jaleas que tienen fecha de vencimiento llame al siguiente número de teléfono 800-495-3232.

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La revista Galenica aborda temáticas de medicina y salud con enfásis en Centroamérica y el Caribe.

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